Kennismaken met Oscar Timman
Op 1 april 2007, en nee, dat is geen grap, begon mijn avontuur bij apetito. Ik wist meteen dat dit de juiste stap was.
Wat doe je bij apetito?
Ik ben accountmanager voor de intra- en extramurale klanten en organisaties bij apetito, zoals ledenorganisaties, thuiszorg & zorginstellingen. Mijn werkzaamheden omvatten zowel acquisitie als beheer hiervan.
Mijn affiniteit met food loopt als een rode draad door mijn leven. Ik kom uit de horecabranche, waar ik meer dan 10 jaar als gastheer heb gewerkt. Nu, met meer dan 30 jaar ervaring in de voedingsbranche, vind ik het nog steeds geweldig om mijn passie voor voeding en gastvrijheid te combineren in mijn werk.
Wat is de sleutel tot succes?
Een goede verkoper praat niet veel, hij luistert slechts en anticipeert. Na zoveel jaren in het vak heb ik geleerd dat het belangrijker is om te luisteren naar de klant dan alleen gefocust te zijn op cijfers. Daar leer je veel meer van en weet je precies wat er nodig is.
Het geeft me veel voldoening om te zien hoe we klanten kunnen helpen, vooral wanneer we buiten de gebaande paden denken en oplossingen bieden die ze niet hadden verwacht. Het succes dat volgt wanneer klanten tevreden zijn, is een enorme drijfveer voor mij.
Wat vind je belangrijk?
Ik heb een goede relatie met onze bestaande klanten, waarbij ik bij sommigen al ruim 16 jaar over de vloer kom. Maar ik maak ook graag nieuwe contacten. Dat is de basis van mijn werk als accountmanager.
Met de opkomst van digitale communicatie, merk ik dat we soms signalen missen die je anders opmerkt tijdens een persoonlijk bezoek. Daarom spreek ik graag af op locatie, zodat we elkaar de hand kunnen schudden en zien wie we voor ons hebben. Dat is de duurzaamste vorm van communicatie. Dat ik daardoor veel onderweg ben, vind ik prima! Ik zet een podcast op en geniet van de route.
Waar kun je naar uitkijken?
Waar ik naar uit kan kijken zijn evenementen. Bijvoorbeeld wanneer we worden uitgenodigd om acte de présence te geven, bij een proeverij, een beurs of een ledendag en daar onze maaltijdservice onder de aandacht te brengen. Dan neem ik een variatie aan maaltijden mee die gasten kunnen proeven. En hou ik rekening met diverse voedingsvoorkeuren, zoals natriumarm, glutenvrij of vegetarisch. De reacties die ik krijg van de deelnemers zijn altijd zeer positief! Zelf heb ik natuurlijk ook een favoriete maaltijd: de Thaise Curry met garnalen. Deze ziet er kleurrijk uit en smaakt heel goed!
Hoe haal je het beste uit jezelf?
Om dit werk goed te kunnen doen heb je intrinsieke discipline en motivatie nodig. Je vult je eigen agenda in, dus je moet jezelf uitdagen om iets nieuws te verzinnen en zelf initiatieven nemen. Je moet benieuwd zijn naar alle mogelijkheden en daar een weg in zien te vinden.
Een waardevolle quote die me altijd bij is gebleven, komt uit de filosofie van Omdenken: "Waar niets wordt verwacht, kan alles ontstaan." Dit herinnert me eraan om open te blijven staan voor onverwachte mogelijkheden en niet vast te zitten in beperkingen die door anderen worden opgelegd.
Wat doe je graag in je vrije tijd?
Ik heb van mijn hobby mijn beroep gemaakt! Mijn interesse gaat niet alleen uit naar eten, maar ook naar wijn. Ik ben vinoloog en heb zelfs een tijdje gewerkt als sommelier. Daarnaast ben ik actief bezig met basketbal en ga ik graag landkiten. Ik woon in Zeeland, en de Zeeuwse kust is de perfecte plek om met de kite de wind te trotseren.
Vragen aan Oscar?
Accountmanager Intramuraal en Extramuraal
Ledenorganisaties, thuiszorg & zorginstellingen
Neem contact op via tel. 06 - 52 01 89 62