Richtlijnen voor voedselveiligheid
apetito B.V. werkt volgens de HACCP richtlijnen. Deze richtlijnen omschrijven het nalopen van het hele proces van productie, transport en regeneratie op mogelijke gevaren voor de voedselveiligheid. Deze richtlijnen dienen voor alle instellingen die levensmiddelen bereiden, verwerken, behandelen, verpakken, vervoeren, distribueren of verhandelen.
Om deze voedselveiligheid te waarborgen, is het van essentieel belang te werken met hygiënecodes en registratieformulieren. Voor het vastleggen van de vereiste registraties kunt u via onderstaande link de registratieformulieren downloaden.
Voor meer informatie omtrent HACCP verwijzen we u graag naar Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.